MUTFAK VE YEMEKHANE ALANINDA İNCELEMELER

Hastane Yönetimimiz Mutfak ve Yemekhane Alanında Yerinde İncelemelerde Bulundu.

Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Hastanesi yönetimi, hastane mutfağı ve yemekhane alanında kapsamlı bir ziyaret ve inceleme gerçekleştirdi. Başhekim Doç. Dr. İlker YILDIRIM, Başhekim Yard. Doç. Dr. Abdulkadir SARI, Hastane Müdürü Yiğit Emre KIYUNAT, Hemşirelik Hizmetleri Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Arzu MALAK ve birim temsilcilerinin katılımıyla yapılan incelemelerde; yemek hazırlama süreci, hijyen koşulları ve çalışanların çalışma ortamları yerinde gözlemlendi.
Ziyaret sırasında çalışanlarla birebir görüşmeler yapılarak, yaşanan sorunlar ve öneriler dinlendi. Hastane yönetimi, bu tür geri bildirimlerin hizmet kalitesinin artırılmasında önemli rol oynadığını belirterek, iyileştirme çalışmalarının devam edeceğini vurguladı.
Başhekim Doç. Dr. İlker YILDIRIM, “Sağlık hizmeti sadece tedaviyle sınırlı değildir; beslenme ve destek hizmetlerinin kalitesi de en az tıbbi müdahale kadar önemlidir” ifadelerini kullandı. 
Hastane yönetimi, bu tür ziyaretlerin düzenli aralıklarla devam edeceğini ve her zaman çözüm odaklı bir anlayışla hareket edeceklerini ifade etti.